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Très sensible à leur aspect naturel et brut, Audrey Kimmel travaille principalement le grès et la porcelaine. Sa démarche consiste à créer avec le courant de ses émotions et de son ressenti. Le choix du mode de façonnage se fait en fonction des pièces qu´elle souhaite réaliser.
   La nature est au cœur même de son univers artistique. Ayant grandi et vécu à la campagne, dans l’est de la France, elle a très tôt eu une relation très forte avec elle. Elle en garde un regard d’enfant, tout la fascine, l’émerveille …l’inspire.                                                                                                
La nature qui l’entoure, celle qu´elle aperçoit au travers des vitres de son atelier, celle qu´elle côtoie lors de ses ballades sur les côtes Bretonnes , sa terre d’adoption depuis plus de 10 ans, est d´une telle richesse, d´une telle beauté, d´une telle force, qu´elle ne peut induire que le respect et l´humilité.
   La nature est également à son égard une grande source de matières premières : les argiles qu´elle a plaisir à façonner et à polir ; les pigments naturels et les végétaux qui lui apportent la couleur et la touche finale… sont autant d´éléments nécessaires à la naissance de ses œuvres.
   Ses céramiques racontent une histoire, son histoire ….celle  de la vie :                                     
   Du cocon enveloppant et doux, tel le ventre d´une maman au cocon chardon, emprisonnant et piquant, telle une carapace érigée par les aléas de la vie.                                                                          
   De l´éclosion de la petite graine au fleurissement de la fleur qui se fanera avec le temps.                     
   De l´arbre qui s´enracine pour devenir fort et robuste.                                                                          
   De l´enfant à l´adulte, riche de ses racines et de son histoire.